10.05.2024
Chřest na pivovaru 10. - 12. 5.
Polévka
- Krémová chřestová polévka
Předkrm
- Bílý a zelený chřest s holandskou omáčkou a zastřeným vejcem
Hlavní chody
- Grilovaný pstruh s bílým chřestem a hráškové pyré
- Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem obaleným ve slanině, bramborové pyré s lanýžovým
olejem, pepřová omáčka - Kuřecí supreme s variací chřestu s holandskou omáčkou