🍂 Slavnosti sv. Martina a svatomartinské husy v Pivovaru Rožmberk! 🦆
🗓 8.–11. listopadu 2024
Přijďte si vychutnat pravou svatomartinskou hostinu s tradičními i netradičně připravenými husími specialitami! Naše menu je inspirované tradičními podzimními chutěmi a skvěle ho doplní naše svatomartinské pivo Martin 12 – ideální k husí pečeni
Předkrm
• Husí játra na cibulce a česneku s opečenou bagetou
Polévka
• Husí kaldoun s droby, širokými nudlemi a zeleninou
Hlavní jídla
• Konfitované husí stehno v sádle s bramborovými šiškami, mini houskovým knedlíkem, bílým zelím a červeným zelím s pomerančem, jablky a skořicí, zalité husí šťávou
• Pečená půlka husy na pomerančích s houskovým knedlíkem, bramborovými šiškami, bílým a červeným zelím s pomerančem, jablky a skořicí, zalité husí šťávou
• Celá pečená husa na pomeranči, podávaná s houskovými knedlíky, opečenými bramborovými šiškami, bílým a červeným zelím s pomerančem, jablky a skořicí, husí šťáva
Nezapomeňte si rezervovat svůj stůl předem – kapacita se rychle plní! Těšíme se na vás, ať už na oběd či večeři. Přijďte si vychutnat naše husí speciality a dopřejte si skvělý podzimní zážitek u nás v pivovaru. 🍺
