Asijský víkend . 11.- 13. 10. 2024

11.10.2024

🌏 Asijský víkend v Pivovaru Rožmberk 🍜


 

📅 11. 10 - 13. 10. 2024

Tento víkend si u nás můžete pochutnat na lahodných chutích dálného východu! Připravili jsme pro vás výjimečné asijské menu, které vás vezme na kulinářskou cestu po Asii. 🥢🍚


 

Předkrmy

• Kantonské závitky plněné mletým masem, sladká chilli omáčka, nakládané okurky s chilli

(palačinkové těsto plněné směsí mletého masa s mrkví, ochucené sójovou a rybí omáčkou, usmažené dozlatova)

• Dračí koule s nakládanou zeleninou a sladkou chilli omáčkou s koriandrem

(krevety dochucené koriandrem a rybí omáčkou, zabalené v těstě a usmažené do křupava)


 

Polévka

• Shoyu ramen s hovězím masem, jarní cibulkou, nakládaným zázvorem, vejcem a řasou nori


 

Hlavní jídla

• Čínské restované hovězí maso na pepři s bok choy, chilli, červenou cibulí, mladou kukuřicí a houbami shiitake, podávané s jasmínovou rýží 🍛

• Vepřový tonkatsu řízek obalovaný v panko strouhance, podávaný s jasmínovou rýží, zelným salátem a nakládaným zázvorem 🍖

• Kuřecí kung pao s arašídy a jarní cibulkou, jasmínová rýže 🍗


 

Přijďte si užít skvělou atmosféru a ochutnat speciality z našeho asijského víkendu od pátku až do neděle! 🍻 Těšíme se na vaši návštěvu v Pivovaru Rožmberk! 🌟